あったかいお昼ごはん

130815_085419.jpg先日、吾木香さんがお昼ごはんを事務所に用意して来てくださいました。

☆ジャコと生姜の炊き込みご飯、明太子添え
☆ゴーヤと豚肉のサラダ
☆煮物
☆キュウリとミョウガの漬物

夏の香りのする手の込んだ献立で、ゴーヤを湯がいて頂くのが新鮮でした!
その時の写真を撮りそびれしまったので、あるもので家で作ってみて写真を撮りました。(寂しい盛り付けですいません…)

吾木香さんは、盛り付けに季節の葉や花を添えたり、その心遣いにいつも感心してしまいます。

お盆の最中、大勢で集まることのない私は大家族で食卓を囲んでるようで 心からあったかくなったのでした。

ありがとうございました。

バジルソース

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先日バジルソースをいただきました。
ご自宅にあるバジルをソースにしたそうです。

美しいグリーンとさわやかな香りがガーリックと合わさり食欲をそそられます!

ピザソースにしたらイタリアン度がかなり上がり、目にも美味しさもバッチリでした。

他にもカジキのパスタに合わせて楽しみました。

ソースを作って下さった方のるやる気と心の豊かさに美味しさだけでなく、気持ちのエネルギーもいただきました。

ケアにもつながります。

感謝。