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定例会 ~研修・食中毒~

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7月の定例会では、食中毒の研修をしました。

夏場6~9月は、細菌が原因となる食中毒が多く発生しています。
特に室温約20度で活発に増殖し始め、人の体温約36度で増殖スピード
が最も早くなります。湿度も好むため、梅雨ごろから増え始めます。

特に夏場は、細菌性食中毒(カンピロバクター、腸炎ビブリオ、サルモネラ、ウェルシュ菌、ボツリヌス菌等)になりやすく、しっかりと予防しましょう。

予防と対策
食品をより安全にする5つの鍵(国立医薬品食品衛生研究所)

第一の鍵:清潔に保つ
第二の鍵:生の食品と加熱済みの食品とを分ける
第三の鍵:よく加熱する
第四の鍵:安全な温度に保つ
第五の鍵:安全な水と原材料を使う

花火大会

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府中競馬場の花火大会は、知る人ぞ知る、雑誌にも一切載らない
地元の花火大会です。
開催日も市報に載るため、日にちもぎりぎりまでわかりません。

競馬場だけあって、とても広く、車椅子の方を何人もお見かけしました。
地元の花火大会とあって、アットホームで盛り上がる、音楽も楽しい花火大会でした。

おしゃべりカフェ

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パンフレットができました。
高齢者、障がい者、子育て支援に興味、関心のある方、是非
遊びにきて下さい。

住み慣れたまちで、自分らしく暮らせる地域づくりをしませんか?
当日参加も大歓迎!

冷たい飲み物、お菓子もご用意してお待ちしております。
お電話&Faxでもご参加お待ちしております。

・日時:7月26日(日) 13:00~16:00
・場所:らいふえいど事務所
小平市学園東町2-4-16 ネクサスビル102
TEL:042-348-0376 FAX:042-348-0375

おしゃべりカフェ開催~7月26日~

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らいふえいどが夏の1日、゛おしゃべりカフェ゛を開きます。
介護保険、障害福祉、子育て等でお話ししたい方、ご近所の方、福祉に興味のある方等、是非お気軽にお話しに来てください。

また週1回 1時間からでも働いてみようかなと思っている方も相談お待ちしております。

当日は、冷たい飲み物、お菓子も用意してお待ちしております。

・日時:7月26日(日) 13:00~16:00
・場所:らいふえいど事務所
小平市学園東町2-4-16 ネクサスビル102
TEL:042-348-0376 FAX:042-348-0375

にんじんの会 ~たくさん頂きました~

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5月31日(日)に行われたにんじんの会では、参加者8人で以下の初夏のメニューを作りました。

メニュー 5品
・カニカマ寄せ寒天冷ややっこ
・新玉ねぎのドレッシングで温野菜
・かぶときゅうりの塩昆布の漬物
・時短ゆでたまご &温泉卵
・ツナのおにぎらず

中でも温泉卵は、沸騰したら火を止め、あとは卵を入れて10分待つだけという手軽さなのに美味しかったです!1品足りない時など、重宝しそうです。

にんじんの会 ~献立決定~

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5月31日(日)のお料理教室の献立が決まりましたので、お知らせ致します。

メニュー 5品
・カニカマ寄せ寒天冷ややっこ
・玉ねぎのドレッシング(温野菜で)
・かぶときゅうりの塩昆布の漬物
・時短ゆでたまご
・ツナのおにぎらず

14:00~16:00 中央公民館 調理室にてお料理を作りますので、お時間がある方、ご近所の方、ぜひいらして下さい。

参加費 一人200円
参加ご希望の方は、らいふえいど事務所までご連絡ください。
TEL:042-348-0376

第18回 定期総会

P52300135月23日(土)、小平市福祉会館にて「第18回 らいふえいど総会」が無事終了しました。

当日はメンバーのほか、小平市長、地域生活支援センターあさやけ、小平生活者ネットの市議会議員のみなさん、NPO法人たすけあいグループひまわりにご出席いただきました。

介護保険制度の改正により報酬単価が下がるなど、介護業界を取り巻く環境は厳しくなっておりますが、利用者の「真のニーズとは?」を常に考え、今年度も一同がんばっていきたいと思っております。

江の島 ~稚児が淵~

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GWの江の島は、非常に混雑してますが、奥に行くほど少し緩和され
車イスの方も見かけました。

ちなみに江の島の階段には、スロープがないとの事です。
また、江の島遊覧船べんてん丸もありますが、車椅子は畳んでの乗船となるそうです。

近くに東浜、西浜など広い海岸線があるので、そこをお散歩しても気持ちがいいですね。ただし、お弁当を食べる際は、とんびが狙ってくるので、頭上注意です。

いきいきサークル゛にんじんの会゛5月日程のお知らせ

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5月31日(日)、にんじんの会でお料理をします。
内容はまだ未定ですが、初夏らしい料理をと考え中です。

また決まりましたら、お知らせ致します。

・日時:5月31日(日) 14:00~16:00
・場所:中央公民館 調理実習室 →行き方

第18回 総会のお知らせ

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第18回 定期総会があります。

・日時:5月23日(土)
開始 13時30分より

・場所:小平市福祉会館 第一集会室

宜しくお願いします。