にんじんの会 ~たくさん頂きました~

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5月31日(日)に行われたにんじんの会では、参加者8人で以下の初夏のメニューを作りました。

メニュー 5品
・カニカマ寄せ寒天冷ややっこ
・新玉ねぎのドレッシングで温野菜
・かぶときゅうりの塩昆布の漬物
・時短ゆでたまご &温泉卵
・ツナのおにぎらず

中でも温泉卵は、沸騰したら火を止め、あとは卵を入れて10分待つだけという手軽さなのに美味しかったです!1品足りない時など、重宝しそうです。

About きなこ

一期一会を大切に、利用者様の気持ちに寄り添ったケアを心掛けたいと思っております。 趣味は、子供とテニス(壁打ち)、カラオケ、読書です。
新しく皆様に会える事を楽しみにしております。

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