2月のにんじんの会は、メンバーが講師になり「ケア時に簡単にできる料理」を作りました。
今回のポイントは、時間が限られている中での調理の流れのコツを学ぶことです。
10人の参加者で沢山の料理を作り、とてもためになりました。
次回のケア時に早速作ってみたいと思います。
<メニュー>
ドリア、かぶと鶏肉のクリーム煮、茶碗蒸し、レンコンきんぴら、にんじんシリシリ、ガーリックトースト、他
にんじんの会~ケア時に簡単にできる料理~ - NPO法人ACT小平らいふえいど
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